海鲜菇豆腐汤的做法
食材
1
豆腐 150克
2
鸡蛋 2个
3
海鲜菇 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
将鸡蛋打散,锅中入油,晃匀锅底,放入鸡蛋煎成蛋皮,出锅后切为小块
3
将豆腐洗干净,切成小块,放入油锅煎一下
4
再加入海鲜菇炒一炒,加入清烧开
5
然后加入蛋皮,滚至一二分钟,海鲜菇熟透,加入盐、胡椒粉、香葱调味即可岀锅
6
完成
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