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最简单的可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。炒鸡好吃的啦。
食材
1

鸡翅 适量

2

可乐 适量

3

姜 少许

4

料酒 少许

5

生抽 少许

6

老抽 少许

7

蒜 少许

方法/步骤
1

翅中洗净,在反面划2刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。

2

准备好可乐,姜和蒜

3

加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以起锅晃动

4

一面煎黄再煎另一面

6

接着倒入可乐,大火烧开后盖盖子中小火闷15分钟.中途要翻动

7

最后大火收汁即可

注意事项
1

爱吃辣的可以加点辣椒

2

将熟的时候加少量酱油可以提色

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