杂粮五色米,有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。把红豆用水泡上两个小时以上,莲子提前一小时泡。把红豆加适量水,煮至酥烂,教一个小窍门,可以中火煮十分钟,关火焖五分钟,反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂,还能节省能源。加入泡过的莲子,我一般不会去莲芯,因为莲芯有去火的作用。按个人口味加入冰糖调味。加入加州核桃肉,可以健脑又补身哈。最后加入枸杞。来一碗
食材
1
五色米 200克
2
红豆 100克
3
莲子 1小把
4
加州核桃 50克
5
枸杞 10粒
6
冰糖 7-8颗
步骤
1
杂粮五色米,有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。
2
把红豆用水泡上两个小时以上,莲子提前一小时泡。
3
把红豆加适量水,煮至酥烂,教一个小窍门,可以中火煮十分钟,关火焖五分钟,反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂,还能节省能源。
4
加入泡过的莲子,我一般不会去莲芯,因为莲芯有去火的作用。
5
按个人口味加入冰糖调味。
6
加入加州核桃肉,可以健脑又补身哈。
7
最后加入枸杞。
8
来一碗
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