很多女孩子都爱吃土豆吧，这款小土豆外皮口感有些焦脆，里面软糯，咬下去浓郁的酱汁外皮还没来得及仔细品尝，随之而来的小土豆特有的醇厚香气伴随着软糯就霸占了你的味蕾，好吃好学，我们一起来做吧！
食材
1
小土豆 500克
2
海天黄豆酱 10克
3
白糖 10克
4
水 0克
5
老抽 10克
6
葱 5克
7
姜 10克
8
蒜 5克
方法/步骤
1
小土豆刷洗干净，不用削皮，过油炸，小火。
2
油炸土豆时，我们来把葱姜蒜切好。
3
土豆炸到外皮有皱褶，微微变色，比较干时捞出。
4
留少量底油，放入葱姜蒜和豆瓣酱。
5
添水放糖。
6
成品。出锅，好有食欲。