蕃茄肉丸汤!
食材
1
蕃茄 150克
2
洋葱 100克
3
肉丸 100克
4
葱 15克
5
姜 10克
6
蒜 8克
7
盐 适量
8
水 适量
9
油 适量
10
蕃茄酱 15克
步骤/方法
1
准备所需食材,姜切成小粒,葱花切成细粒,加盐腌渍
3
将洋葱及蒜片,姜粒放在锅里,加少量油炒软
4
加入蕃茄酱稍炒会,蕃茄酱不要多加,有点就可以了
5
放入蕃茄片炒软
6
加入适量清水,烧开,加入肉丸
7
煮好后,加入加盐腌渍的葱花,调咸味合适,关火后,加入少量明油
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