食材
1
西红柿 2个
2
猪肉 5元
3
鸡精 1勺
4
盐 少许
5
淀粉 2勺
6
鸡蛋 1个
7
葱花 少许
方法/步骤
1
我要把买来的肉渣杀掉
2
把肉泥和少许盐的淀粉酱油混合备用(有条件的话可以打一个鸡蛋,再加一点洋葱)
3
用勺子吧肉压成圆形,圆子下锅煮一下,定型了捞起来备用。
4
两个汶川番茄去皮切小块等待下锅,锅里放猪油烧热放番茄,炒个两三分钟吧番茄炒烂加水,注意??想喝汤的多加点汤,想汤浓点的要不就多放番茄要不就少放水。
6
看到了吗?汤就是这样的。它是酸的,甜的和酸的。健脾开胃。隔壁的婴儿在哭
7
最后定型??
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