在家里憋了很久,今天教大家一道步骤简单,食材也容易找的网红香肠卷。简单易做,拍照好看。好看又好吃,令人垂涎,但要用到烤箱哦,要是没有烤箱,可以用油炸,一口又一口,简直停不下来!
食材
1
面包 6片
2
香肠 6根
3
鸡蛋 2个
4
薯片 1包
5
沙拉酱 适量
6
锡纸 适量
方法/步骤
1
准备好食材,薯片任意口味即可,对最后的口感没有太大影响。
2
把香肠放进惠而浦341T蒸烤箱中烤熟,选择上下烤模式,温度180℃,时间15分钟。如果使用快食火腿肠的自动跳过本步骤。
3
面包切去四边,只保留中间。
4
用筷子把方包用力压薄。
5
把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根绝个人喜欢(反正最后做出来差别不大),搅拌好蛋液。
6
面包上均匀涂上蛋液,稍微涂厚一点。
7
把用面包把香肠裹起来。
8
沾上蛋液,多沾一些,薯片才更好的粘上去。
9
沾上薯片。
10
预热蒸烤箱,选择上下烤模式,温度预热至200℃。
11
烤盘铺上锡纸,放入惠而浦蒸烤箱中下层,选择上下烤模式,温度选择200℃,时间15分钟。
注意事项
每台蒸烤箱、烤箱的“脾气”都不一样,温度和时间不是固定的,要根据每台蒸烤箱的特性调整。
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