辣炒花蛤,百吃不腻哦~~~~喜欢吃海鲜
食材
1
花蛤 500g
2
辣酱 适量
3
盐 适量
4
蒜 适量
5
青红椒 适量
方法/步骤
1
花蛤买回去用清水加盐浸泡,吐沙
2
青红椒洗净
3
青红椒切末
4
葱蒜也切末
5
韩式辣酱用水调稀点
6
把切好的青红椒,葱蒜末及姜蓉倒入碗中,拌匀
7
锅中放底油,加拌好的调味料
8
大火炒出香味
9
把缓好泥沙的花蛤倒入
10
大火翻炒,待各个张开口就好啦
11
起锅装盘,爱吃孜然的可以撒点熟孜然,味道更棒
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