下面让小编教大家如何辣椒炒肉简单又好吃。
食材
1
猪肉 4两
2
辣椒 2个
方法/步骤
1
首先去市场买一斤瘦肉，看你的吃的多少而定，吃的少就少买点，然后买半斤新鲜辣椒。
2
把瘦猪肉切成肉丝，辣椒洗干净，切成长条状，锅里倒胡麻油，油八成热。
3
先往锅里倒肉丝，炒几分钟，然后是辣椒丝，搅拌四五回，然后加调料。
4
调料，生姜两小勺，盐一勺，鸡精半勺，孜然三勺，酱油两勺，醋一勺，味道适中，看情况而定。
5
电磁炉炒上七八分钟，起锅时候，放一点大蒜沫，然后出锅。
6
买几个薄饼，看个人的喜好，夹着饼子吃，好吃有营养，喜欢吃辣的朋友多放点。
注意事项
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