好吃的肉夹馍
食材
1
面粉 200克
2
油 15克
3
酵母 3克
4
五花肉 100克
5
盐 15克
6
老抽 20克
7
生抽 20克
8
胡椒粉 20克
方法/步骤
1
将所有材料放入面包机中搅拌均匀揉成面团
2
发酵至两倍大后切成挤子搓成长条卷起
3
压成饼状
4
放入电饼铛中煎至金黄
5
将五花肉和香料放入压力锅中压2小时
6
取出肉切碎夹在膜中,配上香菜就完成了
注意事项
膜不要煎糊
面粉 200克
油 15克
酵母 3克
五花肉 100克
盐 15克
老抽 20克
生抽 20克
胡椒粉 20克
将所有材料放入面包机中搅拌均匀揉成面团
发酵至两倍大后切成挤子搓成长条卷起
压成饼状
放入电饼铛中煎至金黄
将五花肉和香料放入压力锅中压2小时
取出肉切碎夹在膜中,配上香菜就完成了
膜不要煎糊