没有添加剂的自制酸奶

全脂牛奶 1升

酸奶菌粉 1小袋

芒果 1个

酸奶菌粉某宝上有非常多的选择，你可以依据自己的需要选择。如果家里没有酸奶机的，可以用烤箱做，但我还是建议买一只，它是一个提升幸福感的小物件（很多卖酸奶菌粉的店里都有送酸奶机的哦）。

我这只酸奶机很多年了，功能很简单，依然给力。至于牌子就不介绍了，相信大家能搞找到喜欢的。

先清洗酸奶机的内胆，晾干。倒入1L的牛奶和一小包酸奶菌粉。搅拌一会儿，使菌粉溶解。

放入机器中，插电，设置时间，以八小时为最佳。时间过多，过出过多的乳清。

八小时后，可以直接吃啦。当然，放入冰箱冷藏后，会更好吃。 是不是这个酸奶明显要比超市买的厚实啊，没有加增稠的各种添加剂。

一般会在睡前设置好酸奶机，到第二天早上起床时间，正好八个小时，直接放入冰箱冷藏就行，非常的节约时间。要吃的时候，可以根据自己的喜好放糖，或加一点水果，我比较喜欢加芒果，让酸奶看起来更加诱人。