古早味台式蜜红薯,相信很多小伙伴都应该听说过或者吃过,并且也会想去知道这种美食是如何制作出来的,今天就一起来学习一下怎么做古早味台式蜜红薯吧。
食材
1
红薯 300克
2
柠檬 1个
3
红砂糖 50克
4
麦芽糖 1勺
5
清水 50毫升
方法/步骤
1
红薯去皮切块,挤上柠檬汁。
2
放入蒸锅蒸20分钟,取出备用。
3
红砂糖铠小火慢慢炒化。
4
加入清水和麦芽糖搅拌至完全溶解。
5
放入红薯和去籽柠檬片。
6
裹上糖衣,盛出装盘就完成了。
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