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春意如此盎然——清爽甜蜜好简单的【猕猴桃草莓雪泥】

说实话~~其实我是要做猕猴桃布丁哒!可是我又犯了粗枝大叶的习惯,没有称量猕猴桃的重量,就随意的配比,觉得3袋QQ糖就够了~~~~谁知道做出来冷藏一夜还只是粘稠状!后来上网仔细瞧瞧,才看见说是200g左右的液体配70g左右的,如果不对大家纠正一下啊~~~所以最后只好冷冻处理~~~本来以为会是刨冰感觉的,结果出来的效果更像雪泥,很细很细,很绵软清爽!是霜状的吧!很好吃呢!就是QQ糖稍微甜了点~~~不知道是不是QQ糖里的明胶起到了一些粘稠作用?吃起来口感很微妙~~~~还是本身我也没有倒入其他多余的液体,所以没有冰碴???这是一个谜啊~~~我上网查雪泥的制作方法,比较少,不过有的介绍说里面放了增稠剂,可能这里的QQ糖就起到了增稠剂的作用吧!~~大家可以试试~~~真的很细腻!入口即化,没有冰碴!就像雪一样~很有口感~~~叉子一触碰到雪泥,一下就能舀到,完全不会冰冻到硬!要知道我都冻了24小时啦!~~~恩恩!绿绿的猕猴桃配上红透的草莓,也很有乐趣!整个都很春天!加上东北也开始回温了!春天来了~~~~~~~~~~最近很想做老婆饼!等我好好学习下再做!^_^如果除去QQ糖的热量,这款也算是低脂的代表吧!也很适合瘦身的大家~~~~主要指我- -!下次试试没有放QQ糖的,看看是否还是这么的雪,这么的泥~~~~~~~~~~~~试过再来汇报!希望大家都能感受到春天!另外猕猴桃和草莓都含有大量的维他命C,好吃还可以美白啊~~从春天就开始变美丽吧!
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