吃饭要喝汤，喝什么汤呢？嘻嘻，可以考虑来一个西红柿蛋汤，美味又简单，关键还很健康。
食材
1
西红柿 三个
2
鸡蛋 三个
3
蒜 一瓣
4
盐 少许
方法/步骤
1
第一步：将西红柿洗干净，将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀备用。
2
第二步：将洗好的西红柿削去蒂，然后切成小块。装碗备用。
3
第三步：洗锅，开火，倒水。待水烧开以后，将先西红柿倒入锅中。放入蒜末。
4
第四步：将蛋液倒入锅中，用木筷子在锅里搅拌，放少许盐。
5
第五步：待锅内烧开以后，关火出锅上菜。可以饭啦，如果其他菜比较油腻重口，那么这个番茄蛋汤就不要放油，盐就少放点。
注意事项
1
西红柿不要买青色的
2
水不要倒太多了，如果要放葱，可以在出锅时，洒在汤的表面。
上一篇：最家常的味道——番茄鸡蛋汤
下一篇：妈妈厨房：意大利番茄汤