到了夏季相信很多女孩都会很喜欢吃冰淇淋的,但是有时候怕吃冰淇淋而发胖,这个时候这款蓝莓奶酪冰淇淋就会解决你的这些问题的,赶紧自己动手做吧!
食材
1
蓝莓 16颗
2
香蕉 半根
3
糖粉 20g
4
柠檬汁 8g
5
淡奶油 95g
6
马斯卡彭 30g
步骤
1
将柠檬汁加入到马斯卡彭中搅拌均匀
2
蓝莓和香蕉打成泥,和步骤1一起搅拌均匀
3
奶油加入糖粉打发至9分发,和步骤2混合搅拌均匀
4
装入冰块和盐,旋紧上盖,预冷焖烧罐1分钟
5
打开预冷过的焖烧罐,放入装有冰淇淋糊的保鲜袋
6
扎紧保鲜袋,放上冰块和盐,旋紧上盖摇一摇,50分钟后即可食用
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