茉莉红茶采用红茶工艺生产,且保持了传统的福州茉莉花茶窨花工艺,泡饮时,一改茉莉花茶“清汤白面”的旧貌,在保留茶品鲜香的同时,还呈现出红茶的醇和特色。闻其茶香,领略茉莉清香,鲜灵、悠久。品其茶韵,感受红茶甘醇,爽口、顺滑。
工具/原料
1
茉莉红茶采用红茶工艺生产,且保持了传统的福州茉莉花茶窨花工艺,泡饮时,一改茉莉花茶“清汤白面”的旧貌,在保留茶品鲜香的同时,还呈现出红茶的醇和特色。
2
使用玻璃杯冲泡最佳,观其茶汤之美色
方法/步骤
1
清杯净盏 茶至清至洁,是天涵地育之灵物,泡茶所使用的器具也要冰清玉洁
2
叶嘉酬宾 茉莉欧诺个如清洗典雅的红衣佳人,感谢各位来宾的光临
3
落英缤纷 落英缤纷玉杯里,像似仙女撒花来,形容茉莉红投入壶中的景象
4
闻润香茗 将山泉水以89度温润茉莉红,享受不苦,不涩不偏,不浊之香茗
5
飞泉鸣玉 山溜何泠泠,飞泉溯鸣玉。悬壶高冲如高山泉涌,飞流直下,点起的水珠晶莹如玉
6
点水流香 斟茶斟到欧底 最精华部分,要均匀的一点一点滴到各杯里,达到浓淡均匀,香醇一致
7
鉴赏汤色 品饮香茗,首先要观其色,茉莉红茶汤,晶莹,透亮,让人赏心悦目。
8
品味佳茗 品味度精心窨制的茉莉红别具一格的香气,徐徐饮之,世间之美好,莫过于此
9
敬杯谢茗 以茉莉的芬芳,问道红茶世界
注意事项
冲泡水温以89度为最佳理想水温冲泡哦。
上一篇:如何分辨真正的炭焙型铁观音的答案
下一篇:无敌好吃的鲜奶马芬蛋糕制作教程