食材
1
花生 100g
2
蛋黄 3个
3
黄油 90g
4
低筋面粉 175g
5
糖粉 70g
6
伊利新西兰进口全脂奶粉 15g
7
黑芝麻 少许
8
盐 1g
方法/步骤
1
准备好所有的原料。
2
烤箱提前预热，花生米放入烤箱170度烤12-15分钟，中途用刮刀拨动下花生米。
3
根据自己的喜好将花生压得有点厚或薄，我喜欢吃花生颗粒，所以压得比较厚。
4
把黄油切成小块，在室温下软化。
5
一个一个地加入蛋黄，然后再加入另一个。
6
加入伊利新西兰进口全脂奶粉，为花生酥增添一丝香甜味。
7
用手抓一抓，揉成团。只要没有粉末就行，不需要过多揉搓。将面团放入冰箱冷藏半小时。
8
烤箱提前预热170度，放入花生酥烤170度烤15-18分钟。每个烤箱脾气不一样，后五分钟的时候记得守着看。
9
悠悠茶韵，淡淡奶香，浓浓花生味，给自己来一个惬意的奶香味下午茶吧！
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