分享个排骨土豆炖豆角的做法。
食材
1
油豆角 适量
2
食用油 适量
3
葱姜 适量
4
排骨 适量
5
土豆 适量
6
八角 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备油豆角适量,掐头去尾备用。
2
平底锅放适量油,放适量葱姜爆香。
3
倒入洗干净的排骨、
4
将排骨炒至变色。
5
然后加适量清水,煮开、去除浮沫。
6
加适量八角、老抽、生抽、盖上锅盖炖40分钟。
7
然后放入豆角。
8
再放入土豆块。盖上锅盖煮15分钟即可。
注意事项
土豆、豆角提前洗干净。
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