食疗又称食治,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。关节炎是一种常见病,小编分享以下关节炎食疗方,以助关节炎患者轻松告别关节炎。
方法/步骤
1
无花果猪瘦肉汤 原料:无花果150克,猪瘦肉100克。 制作方法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。 功效:适用于风湿疼痛。
2
独活黑豆汤 原料:独活12克,黑豆60克,米酒少许。 制作方法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。 功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。
3
甘草附子汤 原料:甘草9克,白术12克,炮附子9克,桂枝12克。 制作方法:上料加清水5碗,煎至1碗,分2次温服。 功效:温阳逐湿,祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。
4
蛇肉归红汤 原料:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。 制作方法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。 功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。
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生姜鸡 原料:刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g。 制作方法:将公鸡、生姜切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。 功效:用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
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