推荐过一个速成青菜了，现在为大家推荐一道速成荤菜，耗时少，营养高，是初学者和时间比较宝贵的朋友相当不错的选择哦。
食材
1
牛肉 1块
2
洋葱 1个
方法/步骤
1
将牛肉、洋葱分别洗净，备用。
2
把洗好的牛肉切片，切牛肉时一定要注意牛肉的纹路，不可顺着牛肉的纹路切（如图，要按照橙色的1下刀，不能像蓝色的2那样下刀），不然会导致牛肉像橡皮筋一样难以下咽哦。
3
将切好的牛肉片放入容器中，加入少量酱油、十三香、料酒、盐，腌制五分钟左右。腌制的同时洋葱切块，并用手将其分开，尽量是一片一片的。
4
锅内加入适量油，依次加入牛肉，洋葱爆炒。
5
待牛肉变色，洋葱断生，即可出锅，美味时间到了哦。
注意事项
切洋葱钱前可在嘴里含一大口水，可有效避免辣到眼睛哈。
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