今年过年我学会一道牛肉洋葱炒牛肉,所需要的食材只要三种却可,但是炒出来的味道却是掳获了全家老少的胃,牛肉滑嫩,鲜嫩美味,超级下饭的一道美食。
食材
1
牛肉 适量
2
洋葱 1个
3
青椒 1个
方法/步骤
1
准备材料:牛肉、洋葱、青椒;
2
牛肉洗净、切薄片;洋葱切块,青椒切块备用;
3
牛肉片加料酒、地瓜粉、酱油拌均备用;
4
油锅烧热,放牛肉过下油捞出备用;
5
油锅烧热,放洋葱、青椒炒香后,再把牛肉倒下去一起炒,炒个几十秒就可以了,调味即可;
6
装盘 出锅。
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