在饭店吃到这个小菜，超好吃，回家后一直回味，自己试做了，做法还蛮简单滴。
食材
1
白萝卜 1根
2
辣椒 1颗
3
陈醋 适量
4
蒜头 2颗
5
酱油 适量
6
冰糖 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
白萝卜削皮洗净后切片；
2
用盐腌半小时，如图腌出水后，用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干；
3
晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒，上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖；
4
加点酱油，倒些陈醋，最好能腌到全部萝卜；
5
合盖放入冰箱冷藏一天；
6
冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味。
注意事项
冰糖可以放多些，萝卜吃起来没那么酸！