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怎么做木耳拌鸡蛋干

简单叠加出来的美味。
食材
1

鸡蛋干 200克

2

胡萝卜 100克

3

木耳 20克

4

葱蒜 5克

5

生抽 8克

6

黑芝麻 10克

7

小米辣 5克

方法/步骤
1

蒜切末,小米辣切丁,入油锅炒香。碗里放白糖和生抽。

2

把炒过的热油倒入碗里,撒葱段,调料就做好了。

3

木耳用温水泡半小时后,焯水,切丝。胡萝卜切丝,焯水。

4

鸡蛋干切丝,码在胡萝卜木耳丝上面。

5

把步骤1的调料浇在鸡蛋干上面,撒上黑芝麻。

6

拌匀~一盘快手菜就可以上桌啦。 喜欢葱花和小米辣的话,这时候可以撒上去啦。

注意事项

材料可以自己定。

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