榴莲浑身是刺,买回来的榴莲该如何开呢?
工具/原料
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金枕榴莲1个
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刀1把或勺1个
方法/步骤
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首先,观察一下榴莲是否成熟:果皮颜色是否金黄?底部是否有开口?香味是否浓郁?
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如果是成熟的榴莲,就可以准备打开了。(如图,底部有裂口)
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为避免榴莲刺伤人或者伤到家具,可先在榴莲下面垫一个纸箱。
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用刀或者勺子,从底部开始下刀。
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沿着榴莲壳之间的缝慢慢划开,这样可以根据需要只开部分。
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待两条相邻的榴莲壳缝划开后,就可以抽掉这一块榴莲壳啦。
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如果一下子吃不完那么多,可根据食量吃多少开多少片,然后把空榴莲壳盖回。
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为了方便,也可以一次性把所有的榴莲开掉,将果肉取出,用保鲜盒装好放置于冰箱中冷藏。
注意事项
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