肉炒卷心菜即好做又好吃，现在就把其制作的过程和截图分享给大家，同时也希望你能够分享更多菜系的做法，本经验仅供参考使用。
食材
1
卷心菜 一个
2
蒜苗 4根
3
肉 若干
4
酱 若干
5
耗油 若干
方法/步骤
1
首先将卷心菜用刀切成长条状，并用流水将其洗干净，放入盆中。
2
上锅开火，倒入食用热油将其熬热，接着倒入肉和葱花并进行翻炒。
3
大约三分钟左右，肉已经基本上成型，放入酱并进行不断翻炒。
4
接着将卷心菜倒入锅中并不断地进行翻炒，翻炒速度要快。
5
翻炒过后倒入事先准备好的蒜苗，蒜苗的主要作用是消毒改味道。
6
接着放入少量的食盐并翻炒均匀，就可以装盘上桌开饭了。
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