2020青椒炒豆腐做法

青椒 适量

豆腐 适量

先准备两根青椒，去蒂切成小圈，备用。

再准备一块大豆腐，切成大片，备用。

起锅烧油，油热下入切好的豆腐，小火煎至两面金黄，盛出备用。

锅留底油，下入蒜末，炒香。再下入切好的青椒，煸炒。

接着倒入煎好的豆腐。

加上一勺生抽、少许耗油，盐和胡椒粉调味。

最后来点水淀粉勾芡，翻炒均匀，青椒炒豆腐就做好啦。