美味的北豆腐炒辣辣的尖椒,美味无法阻挡。
食材
1
北豆腐 1斤
2
尖椒 6个
方法/步骤
1
将豆腐切成一厘米厚的条状,尖椒切成斜条,葱姜蒜切丝。
2
锅中放入两勺油烧热,将豆腐条放入稍微煎一会,当两面都黄了把豆腐弄到一边腾点地方炒下葱姜蒜,然后和豆腐翻炒,放入尖椒,翻炒,放入少许酱油,翻炒,再放入少许水,稍微炖一下。最后放入少许盐,鸡精准备出锅吧!
注意事项
煎豆腐的时候要多点油,锅要不粘锅,小火煎哦~
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