经典网红雪花酥!
食材
1
棉花糖 150克
2
小奇福饼干 165克
3
黄油 40克
4
奶粉 45克
5
花生 25克
6
盐焗腰果 15克
7
混合坚果 80克
方法/步骤
1
准备好食材和份量
2
找一个大的碗,把饼干,花生,盐焗腰果和混合坚果先放到一起
3
不粘锅里放入黄油,中小火加热到黄油融化
5
加入奶粉快速搅拌到没有颗粒
6
加入饼干,花生,盐焗腰果和混合坚果简单的翻炒混合在一起。
7
戴上一次性手套,左手逆时针方向,右手顺时针方向,2只手像玩魔方那样扭几下,融化的牛轧就可以把饼干和坚果都包起来
8
整形好的雪花酥2面都用滤网筛上奶粉
9
雪花酥切成2-3厘米大小的方块
10
雪花酥成品图