西红柿鸡蛋汤是一个受大众欢迎的一个汤，如何做一个美味的西红柿鸡蛋汤呢？下面来看看我是如何做的。愿能给你帮助。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
油 少许
4
葱花 少许
5
食盐 适量
方法/步骤
1
西红柿去皮切片备用
2
鸡蛋打散备用，里面加点盐（入味点儿）
3
锅里倒油，等油熟后放入西红柿翻炒，尽量吧西红柿炒至糊状。
4
倒入水，放适量盐。
5
水开后煮3分钟，把鸡蛋清倒入锅里，等鸡蛋和西红柿结合后加入葱花关火及好。
注意事项
把鸡蛋清加入锅里后要搅动下，以免鸡蛋和西红柿没有均匀融合
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