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怎么做酸甜菠萝鸡中翅

其实我家吃用木糖醇有一段时间了,喜欢炒菜调味时用,做蛋糕甜点烘焙时用。 这次收到下厨房寄来的爱乐甜零卡糖,这款糖0脂肪,0卡路里,0糖,甜度和白砂糖非常接近,可直接代替白砂糖食用,是一款非常健康的甜食代替品。今天做了非常好吃又下饭的酸甜菠萝鸡中翅,就用了这个爱乐甜零卡糖来调甜味,味道非常惊艳,这道菜酸甜适口,吃完还想吃。因为是零卡糖,吃多了也不会怕胖啦。 爱乐甜、零卡糖,健康甜,放心甜。
食材
1

菠萝 250克

2

鸡中翅 500克

3

红椒 15克

4

青椒 15克

5

蒜 3克

6

葱 3克

7

爱乐甜零卡糖 10克

8

花生油 10克

方法/步骤
2

把鸡中翅放进去煮后就可以接着去处理其它食材了,把冼干净的菠萝和青椒红椒切成小块,蒜子敲扁切碎。

3

把菠萝装进盆子倒入爱乐甜零卡糖拌匀腌一下。

4

然后把煮熟的鸡中翅捞出来,把鸡中翅对半斩开,倒入适量的生抽拌匀腌制一下。(要让所有的鸡中翅都沾上生抽才能入味,放点蒜泥进去更好)

5

把锅烧热倒进花生油,放进蒜蓉炒香,先倒入鸡中翅煎炒一下(腌过的鸡中翅盆底会有一些汁水,注意先不要倒进去)。

6

接着放入青红椒翻炒一下,然后倒入菠萝(盆底的汁水也要倒入)一起翻炒,把腌过鸡翅的汁水也倒入,最后盖上锅盖煮一下即可。

注意事项

喜欢吃辣的加入小米椒。

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