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自制家庭烧麦

自制家庭烧麦
食材
1

面团 1份

2

猪肉馅 1份

3

糯米 1份

4

大米 1份

5

盐 3g

6

十三香 1g

方法/步骤
1

面团醒发好后,揪成面剂子,擀成面饼

2

然后将糯米和大米混合的米团加上猪肉馅搅拌均匀,放入面饼上

3

从一侧开始捏合面皮成团

4

同样的方式进行其他烧麦的包制

5

包好之后,上锅蒸熟20分钟后即可出锅食用

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