食材
1
肉沫 7-8两
2
胡萝卜 1根
3
香菇 5朵
4
青豆 少许克
5
饺子皮 1斤
6
糯米 一杯半
方法/步骤
1
香菇,胡萝卜切丁，和青豆下油锅炒下加肉沫翻炒，加盐，酱油，料酒,豆瓣酱少许烧熟
2
加烧好的糯米（煮糯米时水比平时少加点），拌匀
3
把饺子皮卷起来，包在馅里，揉成团
4
每个烧卖上放青豆和胡萝卜比较好看
5
放盘子里（盘子底下洒点面粉）用保鲜膜盖上冷冻下，然后放入保鲜袋，想吃的时候滚水蒸7-10分钟
6
成品烹调
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