汤圆粉揉成汤圆吃腻了吗?没关系,你还可以拿来油炸,金灿灿,香喷喷,软酥酥,配上芝麻白糖,别有一番滋味。当然调点蘸水,有盐有味也是可以的哦。在家自己就可以做!
食材
1
糯米粉 150g
2
白糖 5g
3
花生碎,芝麻 10g
4
食用油 适量
方法/步骤
1
糯米粉倒入热开水,和成面团。(谁不要太多,尽量让面团干一些)稍微搁置一会儿,以便糯米粉与水充分结合。
2
锅内放油,火候调小一些,以免待会炸糊
4
待汤圆长得差不多了,熟了之后,打捞起来,沾着白糖吃,喜欢咸的就配蘸水吃,趁热!
注意事项
面团可以稍微和干一些,不然不好搓成型。
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