不得不吃的美食,豆沙一口酥
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
面粉要称重后过筛哦
2
黄油称重后放在碗里在室温软化
3
糖粉称重后过筛
4
黄油软化后切成小块,放在碗里
5
放入糖粉和面粉
6
用手搅拌均匀
7
倒入鸡蛋液
8
和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
9
拿出面团,搓成长条
10
用擀面杖压成长条行的片
11
就像这样的
12
放上豆沙馅
13
用面皮抱住豆沙馅就可以啦
14
切成小块,大小可以自己按照喜好来定
15
上面刷上蛋黄
16
撒上熟白芝麻,然后放入烤箱10~15分钟就可以了。
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