广式月饼的副产品 家里好多南瓜，好多豆沙，好多白芝麻，于是就有了这个。
食材
1
南瓜 适量
2
小麦粉 适量
3
糯米粉 适量
4
开水 适量
5
糖 适量
6
盐 适量
7
蛋液 适量
方法/步骤
1
把南瓜蒸熟，然后放入小麦粉和糯米粉，糖，一点点盐，先慢慢和面，因为蒸熟的南瓜含水量很多的。如果实在是很干，就慢慢地加开水进去。揉好的面团是盆光手光面团光的
2
醒发个20分钟，然后分成若干小剂子
3
取一个小剂子，放上豆沙，收口
4
滚圆
5
然后再压扁
6
在南瓜饼上刷上蛋液，在白芝麻里面滚一圈
7
放入油锅慢慢炸，炸到金黄色即可
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