食材
1
基围虾 30只
2
葱 五根
3
姜 3片
4
蒜 5瓣
5
料酒 2勺
6
油 随意
7
八角 1个
8
盐 适量
方法/步骤
1
去除虾头的内脏和纹路。在这里你可以打开虾的后面，或者如果你不打开我宝宝的点名，你就不能打开后面？？
2
虾仁、洋葱、姜、蒜腌制，加入料酒，加盐拌匀，腌制约一小时
3
热锅入油，加入葱姜蒜八角，爆香油锅
4
倒入腌制好的基围虾，翻炒
5
不断地翻炒使它们变红
6
不停翻炒，加入盐(此处喜欢酱油的亲也可以加入，咸淡已经可以调节，也可以加入辣椒，甚至，孜然粉，椒盐粉等等，根据自己喜欢的口味)
7
油炸虾仁