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玉米片紫薯球

粗粮也可以这么美,也可以如此的美味。经过油炸的玉米片又香又脆,里面包裹的是香甜粘糯的紫薯,这个味道谁吃谁知道,你要不要试一试这样的粗粮细作呢?美腻呦!
食材
1

紫薯 2块

2

玉米片 50克

3

炼乳 1勺

4

植物油 适量

方法/步骤
1

用了两块。去皮洗净切片。

2

上蒸锅蒸软烂。

3

紫薯加入炼乳

4

紫薯团成球状,大小自定。裹上玉米片。

5

用手再捏捏实,锅里烧油。

6

油烧至7、8成热球球下锅,小火炸2分钟。油少的话要随时翻面。

7

捞出即食。

注意事项

油烧至8成热再下锅炸,油太凉的话炸好的紫薯会很油。起锅后转小火炸,两分钟左右捞起即可。玉米片超市杂粮区域都有的卖。

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