现在大家工作都辣么忙,想要吃到当地的美食也不容易,所以啦,这不美胖整理了全球最经典且比较符合中国人的口味的美食
食材
1
鸡腿肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
土豆 适量
4
椰浆 适量
5
洋葱 适量
6
咖喱粉 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
1、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。(两人份)2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。3、鸡肉切块,如果能去骨最好。
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4、锅中放适量油,将洋葱炒至半透明状,下入鸡块翻炒。5、炒至鸡肉变色,加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟,放入适量咖喱粉。6、倒入椰浆,大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。
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7、关火后加入适量盐调味即可。
注意事项
用咖喱膏效果会更佳;咖喱中已经有多种香辛料,所以无需再加其他香料。
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