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【泰国】椰香咖喱鸡做法

现在大家工作都辣么忙,想要吃到当地的美食也不容易,所以啦,这不美胖整理了全球最经典且比较符合中国人的口味的美食
食材
1

鸡腿肉 适量

2

胡萝卜 适量

3

土豆 适量

4

椰浆 适量

5

洋葱 适量

6

咖喱粉 适量

7

盐 适量

方法/步骤
1

1、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。(两人份)2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。3、鸡肉切块,如果能去骨最好。

2

4、锅中放适量油,将洋葱炒至半透明状,下入鸡块翻炒。5、炒至鸡肉变色,加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟,放入适量咖喱粉。6、倒入椰浆,大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。

3

7、关火后加入适量盐调味即可。

注意事项

用咖喱膏效果会更佳;咖喱中已经有多种香辛料,所以无需再加其他香料。

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