操作简单且好吃
食材
1
糯米粉 100克
2
豆腐 100克
3
糖 30克
4
酱油 5克
5
淀粉 10克
6
水 100克
7
冷开水 50克
8
油 1克
方法/步骤
1
把豆腐100g，糯米粉100g放入碗里
2
混合搅拌成面团不会粘手的硬度即可
3
取一小块放在掌心揉成团，用手指在中间压扁
4
300g的凉水放入锅里烧开，把所有糯米团子放入锅里煮熟捞出
5
放入冷开水中1分钟取出糯米团子装盘备用
6
调酱汁，白糖30g，酱油5g，淀粉10g，水100ml放入碗里
注意事项
搅拌均匀备用
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