十分钟搞定秒杀烘焙店的岩烧乳酪,脆脆的吐司边加厚厚一层乳酪一口下去好吃哭
食材
1
切片吐司 200克
2
芝士片 100克
3
牛奶 15克
4
淡奶油 40克
5
无盐黄油 30克
6
砂糖 12克
7
炼乳 12克
8
杏仁片 10克
方法/步骤
1
切达奶酪芝士片,牌子没要求,我用的多美鲜,冰箱里常备。
2
烤盘铺上油纸,摆上切片吐司备用。
4
微波炉中火加热1分钟,刮刀翻拌一下再叮1分钟,
5
借助刮刀涂抹芝士糊,厚厚地涂满整片吐司,不要留边
6
烤箱预热,中层上下火200/180度,烤大约十分钟。
注意事项
注意观察,烤到金黄且出现较大的焦斑后马上出炉
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