粥很容易做,而且养胃。哈哈,主要我爱喝粥。。。这段没啥用
食材
1
生蚝 适量
2
瘦肉 适量
3
大米 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
蒜 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
大米洗净放入冷水中,侵泡1h放入锅中。加适量的水
2
瘦肉加盐,淀粉,腌制20min
3
生蚝洗净备用
4
米和姜末先放在锅里煮,盖上盖子大火煮开,然后放肉,搅匀,因为有盐嘛,中火20min,最后放蚝,这样比较嫩,再煮一段时间
5
煮开放盐葱花
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