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生蚝[牡蛎]瘦肉粥的做法

粥很容易做,而且养胃。哈哈,主要我爱喝粥。。。这段没啥用
食材
1

生蚝 适量

2

瘦肉 适量

3

大米 适量

4

盐 适量

5

葱花 适量

6

蒜 适量

7

姜 适量

方法/步骤
1

大米洗净放入冷水中,侵泡1h放入锅中。加适量的水

2

瘦肉加盐,淀粉,腌制20min

3

生蚝洗净备用

4

米和姜末先放在锅里煮,盖上盖子大火煮开,然后放肉,搅匀,因为有盐嘛,中火20min,最后放蚝,这样比较嫩,再煮一段时间

5

煮开放盐葱花

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