排毒祛痘
食材
1
糯米 100g
2
猪瘦肉 50g
3
牡蛎肉 100g
4
蒜末 适量
5
洋葱粒 适量
6
酱油 适量
7
味精 适量
8
胡椒粉 适量
9
猪油 适量
方法/步骤
1
糯米洗净，冷水浸泡3小时左右，捞出沥水；牡蛎肉洗净，沥水；猪瘦肉洗净，切末。
2
炒锅放猪油烧热，下洋葱粒炸至金黄色，捞出，加入冷水煮沸。
3
放入糯米，大火烧沸，加入牡蛎肉、猪瘦肉末，改用小火熬煮。
4
见米烂肉熟时，下入酱油、味精调味，稍煮片刻盛出，撒上蒜末、胡椒粉搅匀即可。
注意事项
糯米、牡蛎、猪瘦肉合而为粥，具有滋阴养血、安心宁神的功效。