前几篇也说到了，广州食品节的时候买了不少干货，作为一个吃货，看着放在一边摆放的食物，会手下留情么？这不，大晚上的饿了，宵夜呗，来一个干贝蚝干拌米粉。
食材
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干贝 20颗
2
蚝干 10个
3
米粉 一份
4
油 2勺
5
酱油 1勺
6
辣椒 一个
7
盐 1勺
方法/步骤
1
先将干贝、蚝干洗干净。
2
在锅里倒进一些水，放进洗干净的蚝干和干贝，加点油，直接煮5-10分钟。
3
将粉丝拿出来。放进锅里。
4
用筷子搅拌粉丝，融进锅里的水。
5
接着煮5分钟左右。
6
下一点盐跟酱油。搅拌均匀。
7
起锅，放到碗里来~~加上点辣椒~~嘎嘎，一碗营养十足的干贝蚝干拌米粉就出来了，这个宵夜不错，两个人的分量哦~~~
注意事项
1
蚝干要煮久一点，才会减少吃起来粉硬的感觉。
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本作品是“皇的王”的家常菜。
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