双菇拌小油菜
食材
1
白菇 1份
2
金针菇 10g
3
盐 3g
4
十三香 1g
方法/步骤
1
金针菇下锅焯一下，然后捞出沥干水分待用，白蘑菇叶过水焯一下。捞出沥干水分待用，油菜过水焯一下待用
2
将蘑菇、油菜可以一并放入盘中，待用
3
添加十三香、醋搅拌均匀，再添加香油
4
搅拌均匀入味，然后装盘
5
出锅装盘即可食用
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