买了油菜、香菇，本想做顿美美的晚餐，结果我们大叔不想吃香菇，好吧，临时改成加蒜泥凉拌吧。
食材
1
油菜 一盒
2
蒜 5-6瓣
方法/步骤
1
油菜掰好洗净。
2
锅中加水，水开后放油菜焯熟，水里加一点点盐与油，可保持油菜的色泽。
3
把蒜捣成蒜泥备用。
4
油菜捞出过凉水，放碗里。
5
把蒜泥、盐放入油菜中。
6
倒入味极鲜、香油、醋调味。
7
完成。
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油菜 一盒
蒜 5-6瓣
油菜掰好洗净。
锅中加水，水开后放油菜焯熟，水里加一点点盐与油，可保持油菜的色泽。
把蒜捣成蒜泥备用。
油菜捞出过凉水，放碗里。
把蒜泥、盐放入油菜中。
倒入味极鲜、香油、醋调味。
完成。