春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增
食材
1
油菜 250克
2
粉丝 一把
3
香菜 2棵
4
盐 适量
5
醋 适量
6
辣椒油 适量
7
花椒油 适量
8
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
油菜洗净，用开水焯熟后过凉水，攥干水分备用
2
粉丝用开水煮至无硬心，过凉水后捞出沥干，切成段。
3
大蒜切碎，大蒜切成小段
4
所有食材放入一个盆中，再放入所有调料即可
5
爽口开胃，你肯定喜欢
注意事项
1
焯烫油菜时不要焯的太热，
2
也可放入适量的黄瓜或萝卜丝
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