最爱孩子说要吃牛肉今天就好去超市看到有新鲜的就买了一些给娃娃炖牛肉吃
食材
1
牛肉 300克
2
胡萝卜 2根
3
山药 130克
4
料酒 5克
5
酱油 6克
6
水 3碗
7
大料 适量
8
白糖 7克
步骤/方法
1
材料准备好
2
牛肉切成丁
3
加入水里
4
加入料酒煮五分钟
5
锅里加入油加入姜片炒香
6
然后加入过完水的牛肉丁
7
快速炒匀加入白糖炒
8
炒三分钟
9
然后加入酱油
10
大火炒至上色
11
然后加入胡萝卜炒匀
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加入三碗水（因为时间的关系 我让高压锅压了20分钟）加入一些大料
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高压锅压过的
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然后加入山药
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加入盐在接着炖20分钟
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炖至收汁
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然后装盘
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