鸡骨架做汤,炸着吃,煎着吃都不错。在忙碌了一周后周末做个孜然酱鸡骨架不错的选择,吃着鸡骨架喝着自己酿的葡萄酒看着好看的电影或浪漫的韩剧也是一种享受。虽然肉少可是吃的就是这种味道哦(*∩_∩*),下面是鸡骨架的做法:
食材
1
鸡骨架 适量
2
咸盐 适量
3
味素 适量
4
酱油 适量
5
糖 适量
6
大料 适量
7
孜然 适量
方法/步骤
1
把煮熟的鸡骨架用漏勺捞到准备好的容器中。
2
葱花切好准备好,然后打开火把锅加热放油。
3
放葱花,大料,再放一点蒜呛锅,这时葱油香味就出来了。
4
放鸡骨架翻炒,然后放入酱油,咸盐,糖继续翻炒。
6
出锅喽,盛入干净的盘里。