甜甜糯糯的江米甜饭，不知有没有勾起你童年的回忆呢？软糯清香的江米，融合甜甜的果脯，细腻的豆沙，各种果仁，既好吃又补气养血。女人吃了还可美容养颜，下面就来学习一下做法吧。
食材
1
圆糯米 250g
2
红枣 适量
3
豆沙 125g
4
葡萄干 适量
5
橙皮丁 适量
6
枸杞 适量
7
核桃 适量
8
巴旦木 适量
9
松仁 适量
10
南瓜子 适量
11
猪油 30g
12
细砂糖 20g
方法/步骤
1
圆糯米洗净，隔夜泡水 糯米沥干水分 蒸锅里垫上纱布，糯米均匀的铺在纱布上，中大火蒸30分钟。
2
拿一个碗，碗里垫上保鲜膜，碗里放果脯和果仁
3
米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油，快速翻拌均匀。
4
放了果脯果仁的碗里现铺一层糯米饭，压实，中间压的凹一些。 在凹的地方放入豆沙，铺平。 最后在铺一层糯米饭，将豆沙完全包住，压紧。
5
将碗倒扣过来就是成品了，可以趁热吃，也可以晾凉后加入牛奶食用