泥鳅的营养丰富，有壮阳的功效，还有催奶的功效。
食材
1
活泥鳅 500克
2
豆瓣酱 200克
3
味精 少许
4
鸡粉 少许
5
白糖 少许
6
酱油 少许
7
白酒 150克
8
干辣椒 两个
9
葱段 少许
10
姜片 少许
11
大料 2个
12
葱花 少许
13
香菜 少许
方法/步骤
2
下入所有调料【葱花和香菜出锅前放】炖至25分钟即可撒入香菜葱花即可
注意事项
1
一定要炖至时间长一点那样鱼肉会更鲜嫩的
2
大火烧开小火慢炖，炒豆瓣酱时不能炒糊不然味道就不好了
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